GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
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时间:2024-05-19 13:23:07
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基本信息
| 标准名称： | 淀粉及其衍生物氮含量测定 |
| 英文名称： | Starches and derived products - Determination of nitrogen content |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 粮食加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 淀粉及衍生制品 |
| 替代情况： | 替代GB/T 12091-1989 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-10-19 |
| 实施日期： | 2009-03-01 |
| 首发日期： | 1989-12-29 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国商业联合会 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 中国商业联合会 |
| 起草单位： | 中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等 |
| 起草人： | 顾正彪、洪雁、程力、陈洪兴、顾娟、张旭桢、赖星光、庞艳生、杜银仓、靳晓蕾 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-03-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20069104-T-601 |
适用范围
本标准代替GB/T 12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量测定方法》。
本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。
本标准适用于氮含量（质量分数）大于０．０１％的淀粉及其衍生物样品。 本标准和GB/T 12091-1989相比主要修改如下：
———标准名称改为《淀粉及其衍生物氮含量测定》；
———本标准取消了分光光度计法，以凯式滴定法为测定方法；
———完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；
———删去脚注；
———删去正文6.3中“任何在ISO 1871中提到的适合于控制测定的仪器设备都可使用”；
———增加了“9 实验报告”。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
ISO5378 淀粉及其衍生物 凯式法测定氮含量 分光光度法
所属分类： 食品 食品加工与制品 粮食加工与制品 食品技术 糖 糖制品 淀粉 淀粉及衍生制品
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